Sirop de Curcuma Gingembre Poivre

6,00 TTC

Le Sirop de Curcuma Gingembre Poivre est utilisé traditionnellement en cuisine et en médecine indienne et chinoise.

En effet, le curcuma, qui est un anti-oxydant puissant, contribue au confort musculaire, au soutien du système articulaire, à la santé des poumons, des voies respiratoires et du foie. Il participe aussi au bon fonctionnement cardiovasculaire en freinant le dépôt de graisse dans les artères. 

Toutefois, le curcuma est beaucoup plus efficace quand il est associé à un corps gras, à du poivre et du gingembre. En effet, la curcumine, principal composant actif du curcuma, voit son assimilation par l’organisme augmentée grâce à l’action conjointe de la pipérine et du gingérole. 

D’où son utilisation massive en cuisine indienne et l’engouement actuel pour le lait d’or. 

 

Sa Fabrication : 

Notre  sirop de Gingembre est fabriqué avec du gingembre frais à « l’ancienne ». Il est conditionné à chaud entre 65 et 67% Brix pour obtenir un rapport densité/goût optimal et une durée de conservation maximale comme le miel.

Ingrédientssucre de canne, curcuma frais, gingembre frais, eau, poivre sauvage voatsipérifery

Volume net : 110 ml

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